Морковь — полезный и популярный овощ на нашем столе. Его любят и дети, и взрослые. Содержание бета-каротина в нем позволяет укрепить иммунитет и повысить защитные свойства организма. Выращивание моркови на собственном приусадебном участке позволит получить качественные корнеплоды. Для этого важно знать секреты и нюансы, о которых мы поговорим ниже.
Сроки посева моркови
Важно отметить, что этот овощ довольно требователен. Опытные огородники знают, что есть три периода посева моркови:
- ранний (вторая половина апреля и первые числа мая);
- летний (вторая половина мая и первые числа июня);
- подзимний (две последние недели октября и до 15 ноября включительно).
Основным периодом считают летний, поскольку ранние сорта слишком нежные, не предназначенные для длительного хранения. Их сразу употребляют в пищу. Получая зимний урожай, хранят его до весны.
Учтите, что для каждого срока посева выбирают определенный сорт моркови. Ранняя оранжевая красавица — это корнеплоды небольшого размера, сочные и яркие. Зимняя морковь отличается крупными экземплярами и менее выраженным вкусом. Чем нежнее овощ, тем меньше срок его хранения.
Требования к посеву и подготовка почвы
Морковь требовательна к состоянию почвы на участке. Она должна быть:
- рыхлой;
- легко пропускать воду;
- плодородной;
- без сорняков.
Вода после полива не должна застаиваться. Отсутствие в почве посторонних включений (мусора, камней) — важный момент, поскольку это приведет к ухудшению внешнего вида корнеплодов. Участок под посев должен быть освещен качественно. Затененность моркови не нужна.
Подготовка участка начинается осенью. Почву перекапывают, вносят удобрения с учетом качества земляного кома:
- чернозем не требует осенних подкормок, по весне вносится небольшое количество песка, который будет влиять на впитываемость влаги;
- преобладание торфа требует внесения песка и перегноя еще с осени, весной добавляют комплексное удобрение;
- на глинистых почвах требуется внести торф и песок, а весной добавить удобрение.
Морковь хорошо переносит холод, не стоит вносить органику — она плохо влияет на форму корнеплодов. Внося навоз, убедитесь в том, что он, как минимум, прошлогодний. Сеять семена моркови можно на участке, где ранее росли:
- огурцы;
- капуста;
- картофель;
- помидоры;
- бобовые культуры.
Нельзя высеивать семена моркови после выращивания таких культур как сельдерей, петрушка и укроп. Оптимальная температура произрастания зависит от сорта. В среднем она отмечается на уровне 15-18 градусов.
Весенняя подготовка участка заключается лишь во внесении комплексного удобрения и качественном перекапывании участка. При наличии мелких камней, их требуется удалить. Запрещено вносить:
- хлорсодержащие подкормки;
- закислители;
- большое количество азота.
Полив в течение всего сезона требуется умеренный.
Посев семян
Перед тем, как посеять семена, необходимо провести предпосевную подготовку. Она включает в себя несколько этапов:
- защита от бактерий и вирусов;
- замачивание;
- проращивание.
Дело в том, что каждое морковное семя содержит эфирное масло, препятствующее произрастанию. Всхожесть семян в почве значительно уменьшается.
Обеззараживание проводят в слабом растворе марганцовки, после чего семена заливают водой и оставляют на ночь. Утром всплывшие экземпляры удаляют — они не дадут урожая.
Процесс произрастания не потребует от огородника сил и энергии: подготавливается марля или кусок длинной и узкой ткани. Она увлажняется, на нее помещают семена отдельно друг от друга, а затем прикрывают их увлажненной тканью. Температура произрастания +22-24 градуса. Срок произрастания — 3-4 дня. Следите за тем, чтобы ткань была немного увлажнена и не пересыхала.
Перед посевом выделяются бороздки согласно требованиям сорта. На упаковке указано расстояние между семенами и между грядами. Глубина задела семян — 2 сантиметра. После того, как все экземпляры помещены в бороздку, их засыпают землей.
Уход за корнеплодом
В основу ухода за морковными грядками входят своевременный полив, частая прополка, рыхление. Следить за ростом сорняков следует постоянно, удаляя их. Морковь страдает от обилия сорных растений.
Если семена сажались без определения расстояний, морковь вырастет мелкой. Чтобы этого избежать, при появлении первых листьев проведите прореживание. Важно, чтобы расстояние между корнеплодами было 3 сантиметра. Спустя неделю расстояние увеличивают до 6 сантиметров.
Сезонная подкормка — процедура важная, особенно на бедных почвах. Проводят ее дважды. На выбор можно внести:
- древесную золу;
- мочевину или суперфосфат;
- калийную селитру;
- нитрофоску.
Основной вредитель корнеплода — морковная муха, заводится при недостатке ухода. В случае закручивания листьев, проводят обработку препаратом «Интавир» и его аналогами.
Выращивание моркови — процесс не сложный. Каждый огородник справится с ним, если будет соблюдать правила и требования. Перед посадкой тщательно изучайте информацию о сорте.
